Koriander i hagen

Kort beskrivelse av korianderfrø.

Koriander såing er en årlig urt, som når en høyde på opptil sytti centimeter, roten er tynn som en spindel. Plantens stilk er ribbet og inneholder mange kvister. Bladene på koriander er alternative og vaginale.

Ved roten er bladene lange petiolate og delt i tre deler, under stilken er bladene dobbel-pinnate, de midterste og øvre bladene ligger i en sittende form, og noen finnes to ganger eller tre ganger pinnately dissekert i lobules. Denne planten blomstrer med små blomster i fargen, de er hvite eller rosa, som samles i en paraply.

Fruktene av koriander er grå-gule i fargen, ligner en ball i form, størrelsen når opptil fem millimeter i diameter. Det er varianter av denne planten, fruktene i frukten der de ikke går i oppløsning når de er modne og til de siste forblir i en sterk tilstand seg imellom.

Koriander blomstrer vanligvis på forsommeren til midten av sommeren. Modning skjer på sensommeren og tidlig på høsten. Selve planten, før fruktene modnes på den, kjennetegnes ved sin skarpe og ubehagelige lukt.

Denne planten er veldig mangfoldig i sin form og farge på blader, frukt og blomster, samt i frigjøring av essensiell olje fra den.

Koriander stammer fra Sør -Europa og Lilleasia. Denne planten finnes på mange kontinenter. Det er veldig utbredt i Russland, Nord -Kaukasus, Ukraina og Sentral -Asia.

Så koriander.

Det anbefales å plante koriander i svart jord. En gang hvert annet år er det nødvendig å oppdatere varianter av koriander. For behandling tas korn som ikke er lavere enn det tredje produktet.

Denne planten må plantes etter vinteravlinger eller belgfrukter, og i områder der det blir sådd rødbeter, så plantes den etter sukkerroer. For å få jevne frøplanter, blir de oppvarmet i luften og solen.

Hvis frø blir sådd i en bred rad, bør mengden ikke overstige femten kilo per hektar, hvis raden er tape, deretter maksimalt atten kilo per hektar, og hvis raden er kontinuerlig, så ikke mer enn tjuefem kilo per hektar. Etter at alle frøene er sådd, må de rulles.

Videre harv slik at ugress ikke vokser og fuktigheten forblir lenger. Hvis såformen er bred på rad, er det nødvendig å fjerne ugresset to eller tre ganger, og ugresset blir også fjernet mellom radene. Denne planten høstes fra feltene på en egen måte, de venter ikke på at fruktene skal modnes fullt ut.

Når koriander fjernes.

For behandling brukes plantens frukter, som høstes når paraplyene får en voksaktig modenhet og brun farge. Du må høste raskt, innen en eller to dager, ellers kan du miste mesteparten av avlingen. Hvis den vil stå lenge, begynner den å smuldre.

Koriander høstes vanligvis om morgenen eller kvelden fordi nedkastningen øker midt på dagen. Når koriander er slått, må den bindes i skiver og stå i tre dager for at den skal modnes og tørke, så tres den.

Fra omtrent en hektar land får du fra femten til tjue centner frukt. Tørket frukt har en krydret og søt lukt.

Påføring av koriander.

Fra frukten av denne planten produseres medisiner som øker appetitten og derved forbedrer fordøyelsen. Også en god effekt gis ved hjelp av sykdommer forbundet med leveren, galleblæren, med flatulens, de fungerer også som slimløsende midler.

De bidrar også til rask helbredelse av sår.Det anbefales at produkter som inneholder koriander brukes som et antiseptisk og smertestillende middel for gastritt, magesår og sår i tolvfingertarmen.

Linalool frigjøres fra essensiell olje fra denne planten, den har en utmerket bakteriedrepende effekt og kjemper godt mot ormer.

Folk bruker koriander for sykdommer knyttet til mage -tarmkanalen og mot ormer. Det er også mye brukt i hermetikk, alkoholholdig drikke, brygging og konfektindustri.