Fôrkål
Innhold:
I dag er det få som tar hensyn til kålrot. Tross alt er det mange mye mer deilige, rimelige og kjente grønnsaker. Men tidligere, da folk ikke engang visste om potetene som var så elsket av alle, var fôrrotene en ekte erstatning for brød og en grønnsak av alle grønnsaker.
Fôrrot i munnen på en agronom
Som allerede nevnt var denne to år gamle grønnsaken ekstremt populær blant alle deler av befolkningen.
Fôrkål er en rotgrønnsak som tilhører Cruciferous -familien. Når det gjelder smaken, er denne grønnsaken veldig lik gulrøtter eller rødbeter. I det første året av en kålrotets liv dannes en kjøttfull, velsmakende rotgrønnsak, som ligner en veldig stor reddik. Hver sort har imidlertid personlige ytre kvaliteter. Det er for eksempel både runde og ovale og sylindriske frukter. De er også forskjellige i farge: det er både ekstremt blek og lys rosa.
Neste år kan frø hentes fra de plantede mødrene. Etter at kålrotene spirer ut av bakken, begynner de korte, brede sindbladene å dukke opp. Etter å ha vist seg på overflaten får de en grønn fargetone. Cotyledons som spirer på overflaten lar rotavlingen nesten helt titte opp av bakken, noe som gjør det enkelt å trekke den ut.
På grunn av den slående forskjellen mellom kålrotfrøplanter fra en annen lignende grønnsak, kan du ikke forveksle det med noe. Dette er dens egenskaper:
- En frodig bladerbukett stiger over bakken. Tallerkenene deres er dekket med myk lo.
-På frøplantenes peduncler vokser mange blader i form av en trekant.
-Formen på blomsterstanden er en panicle.
Formen på frukten er en belg. Inne i den modnes mer enn 20 brune sfæriske frø. 1000 biter av slike frø har en masse på 2500 milligram til 3500 milligram.
Et annet navn på fôrrot og kultiveringsfunksjoner
Denne grønnsaken er flott for dyrking. Fordelen med kålrot er at fruktene modnes ekstremt raskt. På bare 2 måneder (+/- 10 dager) etter utseendet på de første skuddene, modnes fruktene. Denne egenskapen til kålen gjør at den kan ha et veldig høyt utbytte: med godt vær og lykke til er det fullt mulig å dyrke så mange som to avlinger på en sesong.
For større fruktbarhet er det også verdt å plukke opp en god jord. Nepe er veldig glad i lett jord som ikke har overdreven surhet.
Det er også strengt forbudt å bruke fersk gjødsel som gjødsel for jordsmonnet, men det kan brukes hvis det blandes med kalk eller aske. Dette vil redusere surheten i gjødsel og gjøre den egnet for kålrot. Gammel organisk matet jord er også egnet.
Hvis du ikke kan forestille deg retten uten kålrot, kan du dyrke fôrrot i to trinn. Om sommeren vil du spise rotvekster plantet om våren. På grunn av at planten slett ikke er redd for kulde, kan plantemateriale sås selv i mai. Ved å plante så tidlig kan du nyte kålrotsmaken så snart som mulig.
Hvis du vil beholde grønnsakene dine til oppbevaring, er høstprøver best. Hvis du vil dra fordelene av velsmakende kålrot om vinteren, bør du begynne å dyrke dem midt på sommeren. Neper slår også veldig godt rot i områder der andre vegetabilske avlinger tidligere vokste: poteter, agurker eller løk.
For å så rotrot, må du vite noen enkle regler: Når du velger et nettsted, bør du vanne det godt. Når du snakker om jorda, må du ikke glemme at flat mark er best egnet for kålrot.Husk også å lage furer i bakken og suge frøene i varmt vann kort tid før planting. Frø bør plasseres i furer i 2-3 stykker i en avstand på ikke mer enn en tidel av en meter. Dryss stedene der frøene ble plantet godt med jord. Når alt er gjort, dekker du sporene med et slags fiberduk.
Røttene dine vil vokse raskt. Når de har 3-4 blader, bør du tynne jorda grundig og kvitte seg med all slags ugress. Etter det vil det ikke være overflødig å gjødsle beplantningen med gjødsel.
Nepe fôr kålrotpleie
Ikke glem at riktig landbruksteknikk er det første som vil hjelpe hagen din til å bære mye mer frukt hver sesong. Her er et par regler for å hjelpe deg med å vokse kålrotene dine:
Kålrot er veldig glad i rikelig vanning. Denne planten tolererer ikke tørrhet i det hele tatt: veksten begynner å bremse, og frukten blir mye mindre velsmakende. Neper blir bitter og lite appetittvekkende. Hvis sommeren er spesielt varm, kan du trenge opptil 30 liter vann per kvadratmeter.
En veldig viktig del av landbruksteknologien er å løsne jord. Noen uerfarne bønder tar ikke nok hensyn til dette, men dette er grunnleggende feil. Å løsne jorda gjør at planten kan "puste". Hvis du ikke gjør det, vil du ende opp med en mye mindre avling med mye mindre god kvalitet.
Vi må ikke glemme at det er tusenvis av skadedyr som bor i hagen din, som ikke sover og venter på muligheten til å glede seg over høsten din. En av disse parasittene er jordloppen. Den spiser tidlige og sene skudd i løpet av få dager, så du må regelmessig pollinere jorden med pepper eller aske hvis du ikke vil miste halvparten av frukten.
Selv om det ikke er nødvendig, kan du bruke forskjellige gjødsel eller spesialfôring når som helst. Men ikke glem at før du bruker stoffet, må du lese instruksjonene nøye og følge dem trinn for trinn. Feil handling kan føre til katastrofale konsekvenser.
Hvis du dyrker en omgang kålrot, bør du ikke vente på at frosten skal høste. Hvis du nøye kutter av løvverket til rotgrønnsaken, kan det lagres ganske lenge. Den ideelle temperaturen for lagring av kålrot er 5-25 grader. For bedre bevaring ved legging er kålrot dekket med sand i lag.
Det er mange flere små triks du kan finne for å hjelpe deg med å dyrke rikelig, sunn avling. Husk imidlertid at vanning og løsning er viktigst. Uten dem vil ingen profesjonell fôring hjelpe deg.
Konklusjon
Kål i sine kvaliteter er på ingen måte dårligere enn poteter. Det kan legges til retter, salater, spises rå, stekt eller kokt, og viktigst av alt, det er lett å dyrke i store mengder. Så denne fantastiske grønnsaken bør ikke overses. Prøv en kålrot. Du vil like det.