Krystalldruer: sortbeskrivelse, dyrking
Innhold:
Artikkelen presenterer krystalldruer: beskrivelse av sorten, dyrkingsregler.
I dag vil vi fortelle deg om en fantastisk druesort med et uvanlig attraktivt navn - Crystal. Når de planter en vingård, er mange redde for å plante tekniske druesorter. Gartnere mener at bærene er uegnet til mat, derfor blir det bare tilberedt vin fra fruktene etter passende behandling. Dette er imidlertid langt fra tilfelle, og mange varianter av tekniske druer har høy smak. Og selvfølgelig er vinen fra disse varianter også utmerket. Mange gartnere legger merke til at små barn spiser bedre nøyaktig tekniske druer, siden disse bærene er de søteste. Og de fleste voksne liker disse druene. Vin er hentet fra den, og når den blir spist fersk, er bærene av tekniske varianter mye søtere enn bordene. Det skal også bemerkes at slike druer inneholder flere næringsstoffer og sporstoffer som er så nødvendige for menneskekroppen. Prøv derfor å plante denne kulturen på nettstedet ditt, og det vil forbløffe deg med smaken og enkelheten. Og artikkelen vår vil endelig hjelpe deg med å bestemme: er det verdt å plante krystalldruer i landstedet ditt, eller ikke desto mindre.
Krystalldruer: sortbeskrivelse
Krystalldruer: foto av sorten
Krystalldruene beskrevet av oss er også tekniske. Men dette forhindrer deg ikke i å bruke det, ikke bare til det det er tiltenkt, du kan lage fantastisk juice, kompott, syltetøy fra krystallet. I tillegg er disse druene veldig upretensiøse, så de krever ikke den samme omsorgen som mange lunefulle bordsorter. Mange drinker kan lages av disse bærene og konsumeres ferske.
Og Kritall -druen ble oppdrettet i Ungarn, som et resultat av kryssing av druer med forskjellige egenskaper. Det er takket være dette at krystallet er kjent for sin høye frostbestandighet og kravløshet overfor ugunstige naturforhold, så vel som mange skadedyr og sykdommer. Bærene av denne druesorten har utmerket smak, men gråråta slår dem ikke i det hele tatt. Fra dette er han veldig glad i mange gartnere. Og det anbefales å dyrke det sør i landet vårt, så vel som i Nedre Volga -regionene. Vær oppmerksom på at sorten Crystal Crystal, kjent i Ukraina, ikke har noe å gjøre med Crystal, de er ikke slektninger, husk dette. Selvfølgelig er den nye formen for druer, avlet av amatørgartnere, veldig interessant, men vi har ikke offisiell informasjon som beskriver egenskapene til den nye sorten, derfor vil vi ikke snakke om Black Crystal.
La oss gå tilbake til Crystal druesort. I henhold til modningstiden bør det bemerkes at druene er tidlig modne. Bærene har en utmerket presentasjon, og smaken og aromaen er rett og slett upåklagelig. Du kan plukke de første drueklasene så snart som 110 dager etter starten av vekstsesongen. Så allerede på slutten av sommeren vil du nyte disse solfrukter. Friske druer kan konsumeres allerede i august, men hvis du bestemmer deg for å lage vin av den, bør du høste fruktene mye senere. Dette gjøres slik at bærene samler så mye sukker som mulig, noe som er så nødvendig for å lage kvalitetsvin. La druene henge på kvistene, så blir de enda søtere. Men hvis du spiser ferske druer, så plukk bærene tidlig. Erfarne gartnere bemerker: druer faller ikke før frost, og bær mister ikke presentasjonen.Og det var akkurat det vi fortalte deg i begynnelsen, tekniske varianter er mer upretensiøse enn kantiner. Hvis du ikke samler fruktene av noen utsøkte varianter i tide, så smuldrer de om et par uker, men krystallet kan ikke fjernes i flere måneder. Og ingenting vil komme ut av det. Men over tid kan surhetsgraden minke noe, så kvaliteten på vinen kan lide.
Kristall fruktbusker vokser ganske aktivt. Interessant nok kan blader med forskjellige disseksjonsnivåer dannes på den samme vintreet. Plantens bark er mørk brun, blomstene samles i blomsterstand. Skuddene bærer i utgangspunktet alle frukt, så krystallets utbytte er høyt. I industriell skala høstes opptil 200 kvintaler bær fra en hektar vingård. Videre er modenheten til skuddene ganske enkelt utmerket og når 100%. Og på hvert skudd dannes omtrent 1 haug med modne bær.
Grape Crystal: omsorgsfunksjoner
Fruktdruer Crystal: foto av sorten
Det skal bemerkes at planten må kuttes i tide, da buskene ofte tykner. Fjern stebarn i tide, slik at den ekstra grønne massen ikke tar fra plantene kreftene de trenger så mye for blomstring og fruktdannelse. Et annet lite triks, når høsten begynner å modnes, fjerner du bladene i nærheten av buntene, så sukkerinnholdet i bærene vil øke. Hvis vi snakker om reproduksjon, sier gartnere: stiklinger er den beste måten. Stiklinger trenger ikke engang å bli behandlet med et vekststimulerende middel, de roter perfekt i jorden uten bruk av biologiske og kjemiske preparater. Stiklinger vokser godt på alle rotstammer.
Det skal også sies at blomstene i denne druesorten er bifile, så det er ikke nødvendig å plante ytterligere pollinatorer ved siden av plantene. Det vil også spare deg plass på tomten. Men selve krystallet kan til og med være en fantastisk pollinator for andre varianter. Som vi nevnte tidligere, er vinterhardheten til denne sorten også god. Hvis du dyrker druer i det sentrale Russland, trenger du ikke å dekke det. Anlegget vil overvintre godt uten et ekstra teppe.
Vi bemerket også at krystalldruer derfor er resistente mot skadedyr og sykdommer grå råte sprer seg ikke på overflaten av bær, noe som utvilsomt er viktig i en regntung sommer. Ikke bekymre deg, mye nedbør vil ikke skade druene på noen måte. Soppsykdommer Kristall blir heller ikke syke, den er veldig stabil på grunn av genetisk disposisjon og høy immunitet.
Krystalldruesort: kjennetegn på bær
Druesort Crystal: foto av sorten
Hvis vi snakker om krystalldruen, så må det først og fremst sies om fruktens egenskaper. Buntene av denne sorten har en konisk form, i henhold til arrangementet av bærene, er de løse. Men de er middels store, massen til en slik haug er ikke stor. Det skal imidlertid bemerkes at bærene ikke smuldrer veldig lenge, så du kan ta deg god tid med høsten. Bærene er runde i formen, og er vanligvis lysegrønne i fargen. Men over tid, med god belysning, blir druene rosa. På bærene er en voksaktig blomst tydelig synlig, som dekker huden og beskytter fruktene mot inntrengning av forskjellige mikroorganismer. Druekjøttet er saftig og velsmakende, og huden er sterk, så fruktene kan transporteres over lange avstander og ikke være redd, de vil ikke miste sin attraktive presentasjon og vil ikke forringes. Smaken på bærene er uttalt, det er ingen urenheter.
Sukkerinnholdet er ganske høyt, men surheten er lav i begynnelsen. Det er tilrådelig å dyrke druer på de sørlige bakkene, der bærene vil bli bedre. Du kan lage tørr bordvin av den, og smaken av denne drinken vil ganske enkelt være upåklagelig. Mange smakere, som vurderer denne vinen, gir druer det høyeste merket. På grunn av at kjøttet av druene er veldig saftig, tilbereder husmødrene ofte utmerket juice fra denne sorten.
En utvilsomt fordel er det faktum at frøene praktisk talt ikke føles under inntak av druer. Og bærene krymper ikke eller sprekker over tid, så selv de nedre haugene vil bli brukt. Vær trygg, druene vil ikke skuffe deg.
Druesorten Crystal begynner å bære frukt i det andre eller tredje året etter planting. Hvis du kjøper krystalldrue -frøplanter i en barnehage eller i en spesialbutikk, må du undersøke plantene nøye. Rotsystemet deres bør være godt utviklet, nyrene er aktive og barken er myk. Hvis du vil kontrollere kvaliteten på frøplantene, så klø litt på det øverste laget av stammen, hvis du ser en grønnaktig fargetone på ripen, så er krystallfrøplanten Crystal bra. I de første årene er det tilrådelig å dekke buskene slik at rotsystemet ikke fryser.
Vokser
Etter planting nær krystalldruer, er det tilrådelig å umiddelbart installere støtter slik at plantene kan krølle seg. I noen regioner i Russland, selv om vinteren, forlater gartnere vintreet på espalieret.
Beskjæring utføres vanligvis for flere øyne; en voksen busk bør ikke ha mer enn 60 knopper. Du må også vanne plantene dine regelmessig, ettersom druene elsker fuktighet. Imidlertid er det fortsatt ikke verdt å overdrive det, forskjellige sykdommer kan utvikle seg på avlingen fra vannlogging i jorda, men denne druesorten har høy immunitet, for eksempel er grå råte ikke redd for det.
Det er også tilrådelig å mate druene for å berike jorden med næringsstoffer og sporstoffer. Dette gjøres best tidlig på våren og sent på høsten. Hvis planten mangler bor, vil eggstokkene dannes dårlig.
På senhøsten anbefales det å dekke rotbordet med humus, slik at du vil berike jorda med nitrogen, og også beskytte plantene mot frost. Når buskene tykner, faller eggstokkene ofte av, så utbyttet reduseres, så du beskjærer i tide. Mange gartnere anbefaler å gre druer med en vanlig pensel, slik at du kan fjerne overflødig rusk, så vel som syke frukter, men kvaliteten på de gjenværende bærene vil forbedre seg betydelig.
Konklusjon
Krystallfruktdruer er enkle å dyrke, så de er populære blant både erfarne vinbønder og nybegynnere. Hvis du aldri har dyrket druer, bør du begynne med denne sorten. Tekniske anlegg krever ikke nøye vedlikehold, de er ikke lunefulle, så det er med dem du skal starte din "hagekarriere".
Bærene av druesorten Kristall er små, men smaken er ikke dårligere enn bordsorter. Og du kan nyte den første frukten allerede i begynnelsen av august. I tillegg er sorten frostbestandig og motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. Den kan dyrkes uten ly. Men unge planter bør fortsatt beskyttes mot frysing. Hvis du aktivt vil vanne buskene av druer under blomstring, blir eggstokken vanligvis dannet mye.
Mange gartnere bemerker at de praktisk talt ikke utfører forebyggende behandlinger, derfor fortjener plantens høye immunitet spesiell oppmerksomhet. Generelt er dette en helt problemfri variant. I tillegg er den allsidig, fra bær kan du lage både utmerket vin og spise høsten fersk. Ja, krystalldruer har ikke en veldig god presentasjon, men de holder seg godt, og du kan enkelt transportere produktet over lange avstander. Et annet pluss er at druer formeres perfekt ved stiklinger. Uansett, for dyrking på en personlig tomt, kan krystalldruer betraktes som en verdig kandidat blant andre varianter.
Druekrystall: video om sorten