Grønn seng med omsorg for helsen din
Innhold:
Fordelene med grøntområder
Grønne planter kalles derfor nyttige, siden de inneholder slike kjemikalier
elementer som: sink, magnesium, krom, jern, folsyre, fosfor, kalsium, kalium. Rik
greener og de mest verdifulle vitaminene: A, C, B1, E, B2, PP, B5, B6 og andre. Alkaloid laktucin,
forårsaker en bitter smak i noen varianter, normaliserer metabolisme, arteriell
trykk, fremmer sunn søvn, har en positiv effekt på kroppssystemer, i
de fleste av dem på nervøs og fordøyelsessystem. Alle slags grønne planter
kalorifattig, inneholder en betydelig mengde kostfiber og fiber, så de
brukes i dietter. En grønn seng i hagen vil være nyttig for enhver gartner.
Grønn seng: de beste plantene
Salat med hode og blad.
Den har mange forskjellige varianter på lager
intensitet av smak og bitterhet. Vokser i form av et løst hode av kål eller rotrosett.
Plantet tidlig av frø eller frøplanter. Hver par uker av den varme årstiden
det blir sådd nye senger.
Arugula.
Eliminerer et stort antall sykdommer. Denne planten er kjent for sin krydret sennep
smak. Så 5 ganger per sesong.
Brønnkarse.
En tidlig modningstype salat, den er klar til å gå i munnen etter 10-20 dager
etter spiring. Så med intervaller på 1,5-2 uker.
Radicchio.
Denne planten har en krydret og bitter smak. Danner burgunder tett
kålhoder med tykke årer. Sådd fra de første dagene i mai til slutten av sommerperioden,
avhenger av sorten.
Isfjell.
Sprø salat, har den ferskeste smaken. Vokser i form av et løst kålhode med en radius på 20
40 cm. Det blir sådd fra det øyeblikket jorden tiner med 5 cm til slutten av sommeren, med et par ukers intervall.
Romain.
Romaine blader er en komponent i selve Cæsarsalaten. Ser ut som komprimert
rosetter med en tykk vene i midten. Denne salatsorten er kjent for sin nøtteaktige smak og
friskhet. Såes hver måned.
Ramsløk.
Den tidligste fuglen i sengene. Det ser ut som liljekonvallbusker. Har en smak
hvitløk. Elsker å være i skyggen. De aller første bladene er veldig nyttige og spesielt
nydelig.
Fennikel.
Eller "fennikel". Faktisk ser det virkelig ut som dill - med stort
stikkontakter. Fennikel er en kilde til rutin, askorbinsyre, samt verdifulle vitaminer K, B, A, E. Alle deler
fennikel brukes som mat. Fennikel blir sådd 2-3 ganger per sesong.
Løk.
Ulike i sine typer: løk, flerlags, sjalottløk, slim, purre, gressløk, batun,
hvitløk. En skattekiste av verdifulle sporstoffer og vitaminer. En uerstattelig følgesvenn for
sterk vedvarende immunitet. De spises ferske, kokte, stekte.
Kan dyrkes når som helst på året både i hagen og hjemme.
Spinat og sorrel.
Stauder som vokser med en rotrosett, bladene er veldig
nyttig. Disse plantene har en sur smak, mer uttalt i sorrel. Uerstattelig
tillegg til første kurs, salater. Såing skjer før vinteren eller om våren en gang i
år.
Selleri.
Den mest nyttige variasjonen av greener. Vises foran oss i form av en plante med saftig
tykke basale petioles eller i form av en lav busk. Dyrket av frøplanter eller
så i jorden en gang i året på slutten av den andre vårmåneden.
Persille.
Veldig nyttig greener. Overskrider sitron i vitamin C -innhold med så mye som fem ganger, og
karoteninnholdet spytter gulrøtter. Tilfører salat frisk smak. Purke
persille før den første frosten eller tidlig på våren hvert år.
Agurkurt.
Et flott alternativ til agurk. Har en frisk agurklukt og smak. Vokser inn
i form av en rotrosett av grove blader. De blir sådd en gang i måneden, siden agurkurten har
eiendom blomstrer veldig raskt.
Chard.
Gledelig for øyet, da det vil dekorere enhver hage. Vokser i form av en rotrosett
blader på lange, lyse petioles (crimson, oransje, snøhvit eller gul) er
et særtrekk ved Swiss chard. Stiklinger og blader spises. Chard
forbedrer immuniteten, forsvarer kroppen og fjerner uløselige salter.
Det blir sådd en gang i sesongen, fra april til mai. Sett fra et estetisk synspunkt kan ryggen
ordne i form av en vakker blomsterhage.
Nyttighet, tilgjengelighet, variasjon av planter, deres friskhet - det er den verdien det har
nyttig grønn seng. Planter kan dyrkes både i hagen og i vinduskarmen, og
da er god helse garantert!